Capitolo 14 - Pizza, ma non solo
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corrette :
0
errate :
0
da rispondere :
6
Domanda 1
Da che anno l'Unione Europe riconosce la pizza come «specialità tradizionale garantita»?
A
Dal 1989
B
Dal 2001
C
Dal 2010
D
Dal 2005
Domanda 2
Secondo la Serao, quanto costa un piatto di
maccheroni
cotti e conditi?
A
Un soldo
B
Poche lire
C
Due soldi
D
Cinque soldi
Domanda 3
Cos'è la
monnezzaglia
?
A
Un dolce
B
Il fondo di tutti i cartoni di pasta
C
Il vino al fondo della botte
D
L'ultimo quarto di vino
Domanda 4
Dov'è prodotto il
Piedirosso
?
A
Sul Vesuvio
B
Solo sul Taburno
C
Esclusivamente nei Campi Flegrei
D
Sul Taburno e nei Campi Flegrei
Domanda 5
Il sangunaccio è un dolce tipico di
A
Pasqua
B
Natale
C
San Giuseppe
D
Carnevale
Domanda 6
Quando è stato progettato il mercato ittico di Napoli?
A
Nel 1930
B
Nel 1929
C
Nel secondo dopoguerra
D
Nel 1901
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